乌发秘方,如何乌发
人体中如果缺少蛋白质、血液供血不足或油脂过多等，容易引起头发干枯、毛躁、掉发等现象。
所以头发如果出现这样的现象，就要采取相应的食疗办法，增加相应的营养，以此让头发变得柔顺有光泽，拥有美丽的秀发也不再是难题。
何首乌、乌鸡、黑芝麻、核桃、莴笋、芋头等都是常见的养发护发食品，粥膳中加用这些食材可以有效达到乌发亮发的效果。
此外，经常食用这类食品还可以减少头发中出现的一些其他问题。找乌发秘方，还不如食疗好。
乌发食谱推荐
一.何首乌乌发粥
材料何首乌30克，核桃仁15克，黑芝麻15克，黑米100克，冰糖适量。
做法：
1.何首乌放入砂锅中煎取浓汁；黑芝麻干炒至香；黑米用水浸泡1小时。
2.锅内倒入何首乌汁和适量的水，放入黑米、黑芝麻和核桃仁同煮成粥。
3.待粥将要熬成时，加入冰糖，熬15分钟左右即可。【操作时间】2小时左右。
熬粥技巧：熬煮此粥时，最好选用砂锅，因为砂锅熬煮粥时讲究的是慢火熬煮，而何首乌、核桃和黑芝麻具有一定的药效，采用慢煮的方式能够将其中的营养充分熬进粥中。
养生粥功效：该粥品具有益肝肾、抗衰老、乌须发的功效，适用于肝肾不足所致的须发早白、脱发，以及老年性高血脂、动脉硬化等症。
专家提醒：首乌不仅具有丰富的营养价值，还可用来去除油腻。
煲汤时，若在锅中加入4片的首乌，则可以去除油腻，也能使汤的口味变得更佳。
二.天冬黑豆粥
材料：天门冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖适量。
做法:
1.糯米和黑豆分别用水浸泡2小时。
2.锅中加水烧开后放入天门冬、黑豆和糯米，用大火再次煮沸。
3.放入黑芝麻，改用小火熬煮30分钟左右，待粥熬至浓稠时，加入冰糖即可。【操作时间】3小时左右。
熬粥技巧：可先将黑豆用水浸泡后放入榨汁机中，将其榨成黑豆浆，然后将豆浆倒入锅中进行熬煮成粥。
养生功效：固齿乌发，滋补气血。天冬黑豆粥能益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿，适用于头晕目眩、发白枯落、面色干枯等症。
专家提醒：黑豆不宜高温加热，否则营养成分会被高温分解，将黑豆做成豆浆食用可以保存黑豆中的营养成分。
